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Traditionelle indische Hochzeitsmenü-Ideen

Indische Hochzeiten sind bekannt für ihre lebendige und schmackhafte Küche. Das Essen, das bei einer indischen Hochzeit serviert wird, kann je nach Region und persönlichen Vorlieben des Paares variieren, aber es gibt einige Gerichte, die üblicherweise serviert werden. Dazu gehören vegetarische Gerichte wie Dal (Linsen), Palak Paneer (Spinat und Käse) und Chana Masala (Kichererbsen) sowie nicht-vegetarische Gerichte wie Chicken Tikka Masala, Lamm Vindaloo und Garnelen Biryani. Zusätzlich zu diesen Gerichten kann es auch eine Vielzahl von Brotsorten geben, darunter Naan und Paratha, sowie Reisgerichte wie Pulao und Biryani. Indische Hochzeiten bieten oft auch eine Vielzahl von süßen Desserts, wie Gulab Jamun (Knödel auf Milchbasis), Kulfi (Eiscreme) und Ras Malai (süße Käsebällchen in Sahne).

Welche Optionen haben Sie mit indischen Hochzeitsmenüs?

Indische Hochzeitsmenüs können eine Vielzahl von Gerichten enthalten, wie zum Beispiel:

  1. Vorspeisen: Indische Hochzeitsmenüs enthalten oft eine Vielzahl von Vorspeisen wie Samosas, Pakoras, Chaat und Bhel Puri. Diese Gerichte werden normalerweise als Snack vor der Hauptmahlzeit serviert.

  2. Hauptgerichte: Indische Hochzeitsmenüs beinhalten normalerweise eine Vielzahl von Hauptgerichten, wie Chicken Tikka Masala, Lamm Rogan Josh und Gemüse Biryani. Diese Gerichte werden normalerweise mit Reis oder Brot serviert.

  3. Beilagen: Indische Hochzeitsmenüs enthalten oft eine Vielzahl von Beilagen wie Raita, Chutneys und Pickles. Diese Gerichte werden normalerweise neben den Hauptgerichten serviert, um Geschmack und Ausgewogenheit hinzuzufügen.

  4. Desserts: Indische Hochzeitsmenüs enthalten oft eine Vielzahl von Desserts, wie Gulab Jamun, Kulfi und Ras Malai. Diese Desserts werden normalerweise nach der Hauptmahlzeit als süße Leckerei serviert.

  5. Getränke: Indische Hochzeitsmenüs beinhalten oft eine Vielzahl von Getränken, wie Chai, Mango Lassi und Masala Chai. Diese Getränke werden normalerweise neben der Hauptmahlzeit oder als Erfrischung während der Zeremonie serviert.

Denken Sie bei der Auswahl Ihres Hochzeitsmenüs daran, die Vorlieben Ihrer Gäste zu berücksichtigen.

indisch Ideen für die Hochzeit
Pikanter Gurken-Avocado-Salat

Der würzige Gurken-Avocado-Salat dauert von Anfang bis Ende etwa 45 Minuten . Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 182 Kalorien , 3 g Eiweiß und 15 g Fett pro Portion. Für 1,14 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Mischung aus Salz, Knoblauch, Gurken und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. 636 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es eignet sich gut als Vorspeise. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 97 % , was spektakulär ist. Ähnliche Rezepte sind „Avocado Sweet Lassi – So machen Sie Avocado Lassi – Indische Avocado“ , „Gekühlte Avocado-Gurken-Suppe mit Garnelen-Jakobsmuschel-Salsa“ und „Pfefferiger, würziger Maissalat“ .

Mohawk-Maissuppe

Wenn Sie etwa 1 Stunde und 30 Minuten Zeit in der Küche haben, könnte die Mohawk-Maissuppe ein tolles gluten- und laktosefreies Rezept zum Ausprobieren sein. Für 2,35 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37 g Eiweiß , 10 g Fett und insgesamt 407 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 6 Personen. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es eignet sich gut als indisches Hauptgericht. Es ist perfekt für den Winter . Eine Mischung aus Steckrüben, Wasser, Maisgrütze und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 84 % verdient . Diese Wertung ist super. Ähnliche Rezepte sind Indisch gewürzte rote Linsensuppe , Indisch inspirierte Linsensuppe und Maismuffins mit frischem Mais .

Ukha (Russische Fischsuppe)

Vergessen Sie das Essengehen oder Bestellen von Essen zum Mitnehmen, wenn Sie Appetit auf osteuropäisches Essen haben. Versuchen Sie, Ukha (russische Fischsuppe) zu Hause zuzubereiten. Eine Portion enthält 123 Kalorien , 8 g Eiweiß und 0 g Fett . Dieses glutenfreie, milchfreie, Whole 30 und pescetarische Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,26 $ pro Portion . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kabeljaufilets, Salz und Pfeffer, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Ein paar Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 23 würden sagen, es ist genau das Richtige. Es ist perfekt für den Winter . Es eignet sich gut als Vorspeise. Es wird Ihnen präsentiert von Allrecipes. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 97 % , was spektakulär ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss) , Miso-, Fisch- und Reisstangensuppe und Fisch nach Hunan-Art .

Würziger Hummus

Würziges Hummus ist ein Vorspeisengericht für 6 Personen. Für 94 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie und ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 242 Kalorien , 9 g Eiweiß und 3 g Fett pro Portion. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. 7 Feinschmecker und Köche mögen dieses Rezept. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pita-Brot, Knoblauchzehe, Honig und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Nur wenigen Leuten hat dieses nahöstliche Gericht wirklich geschmeckt. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 74 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Würziges Hummus nach indischer Art , Basis-Hummus und Hummus aus weißen Bohnen mit Basilikum und Limette .

Keon's Curry-Hühnchen aus dem Slow Cooker

Das Rezept für Keons Curry-Hähnchen aus dem Slow Cooker könnte Ihren Appetit auf indische Küche in etwa 3 Stunden und 25 Minuten stillen. Das Rezept reicht für 4 Personen und kostet 3,01 $ pro Portion. Dieses Hauptgericht hat 574 Kalorien , 32 g Eiweiß und 36 g Fett pro Portion. 176 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Pilze, Hähnchenbrusthälften und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 82 % verdient . Diese Wertung ist unglaublich. Probieren Sie ähnliche Rezepte für Lamm-Curry aus dem Slow Cooker , Kofat-Curry/Fleischbällchen-Curry und Fleischbällchen-Curry (Kofta-Curry) .

Spargel-Fisch-Auflauf

Auflauf mit Spargel und Fisch ist ein pescetarisches Rezept für 2 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 38 g Eiweiß , 22 g Fett und insgesamt 421 Kalorien . Für 5,56 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Milch, Pfeffer, Petersilienflocken und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich gut als Hauptgericht. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 56 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss) , Fisch nach Hunan-Art und Fischfilets mit knuspriger Krone aus Guacamole .

Thailändisches rotes Curry-Mac 'n Cheese

Die Zubereitung von Thai Red Curry Mac 'n' Cheese dauert von Anfang bis Ende etwa 35 Minuten . Dieses ovo-lakto-vegetarische Rezept reicht für 8 Personen und kostet 1,26 $ pro Portion . Dieses Hauptgericht hat 649 Kalorien , 27 g Eiweiß und 34 g Fett pro Portion. Für dieses Rezept von Foodnetwork werden Makkaroni, koscheres Salz, Milch und Sahne benötigt. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 54 % verdient . Diese Wertung ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Thai Red Curry , Grünes Thai-Curry mit Rindfleisch und Köstliches Thai-Hähnchen-Ananas-Curry .

Hackfleischpastete

Wenn Sie etwa 50 Minuten Zeit in der Küche haben, könnte Hackfleischpastete ein tolles ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Für 65 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16 g Eiweiß , 22 g Fett und insgesamt 395 Kalorien . Das Rezept reicht für 4 Personen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Eine Mischung aus Salz, Milch, Cheddar-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 39 % , was ziemlich schlecht ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Asiatisches Gemüse-Pfannengericht mit Hackfleisch , Aubergine mit Hackfleisch und Indisch gewürztes Hackfleisch-Hauptgericht .

Pilaw für ein Curry-Bankett

Man kann nie zu viele Vorspeisenrezepte haben, also probieren Sie doch einmal „Pilaw für ein Curry-Bankett“ aus. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 1,07 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 9 g Eiweiß , 8 g Fett und insgesamt 331 Kalorien . Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. 1 Person fand dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Eine Mischung aus Mandeln, Kreuzkümmelsamen, Kardamomkapseln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie und ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 43 % , was gut ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Pilaf aus braunem Reis mit Pilzen , Bulgur-Pilaw mit grünen Linsen, serviert mit karamellisierten Zwiebeln – Mercimekli-Bulgur-Pilaw und Pilaf aus Basmatireis mit Kreuzkümmelgeschmack .

Gewürzte Spinnen-Cupcakes

Gewürzte Spinnen-Cupcakes könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Nachtischsammlung zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 24 Portionen mit jeweils 339 Kalorien , 2 g Eiweiß und 8 g Fett . Für 54 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit diesem Rezept wird Halloween noch spezieller. Wenn Sie Zucker, gewürzte Gummibärchen, gemahlene Muskatnuss und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 25 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 0 % verdient . Diese Bewertung ist sehr schlecht (aber noch verbesserungswürdig). Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch „Indisch gewürzte rote Linsensuppe“ ,„Apfelkuchen + gewürzte Konditorencreme + Zimt-Mürbeteig“ und „Gegrillter Maiskolben mit gewürzter Butter“ .

Videos zum Zubereiten verschiedener Hochzeitsgerichte im indisch-Stil
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