Hier sind ein paar Servierideen für jeden Gang eines Hochzeitsessens:
Vorspeisen: Vorspeisen können als passierte Vorspeisen, auf einer Platte an einer Essensstation oder als Brotaufstrich auf einem Wurstbrett serviert werden.
Salat: Salat kann als Vorspeise auf Tellern oder als Selbstbedienungsoption an einer Salatbar serviert werden.
Suppe: Suppe kann als Tellergericht oder als Selbstbedienungsoption an einer Suppenstation serviert werden.
Hauptgericht: Hauptgerichte können als Tellergericht oder als Selbstbedienungsoption an einem Buffet serviert werden.
Beilagen: Beilagen können im Familienstil serviert werden, wobei Teller mit Speisen auf dem Tisch platziert werden, damit sich die Gäste selbst bedienen können, oder als Selbstbedienungsoption an einer Beilagenstation.
Dessert: Das Dessert kann als Tellergericht oder als Selbstbedienungsoption in einer Dessertbar oder -station serviert werden.
Es ist eine gute Idee, die Größe Ihrer Hochzeit, das Layout Ihres Veranstaltungsortes und die Vorlieben Ihrer Gäste zu berücksichtigen, wenn Sie sich für die Servieroptionen für jeden Gang entscheiden.